Alle berichten van Cruydthof

Wat doe je tegen slakken in de moestuin

SlakkenNaast nuttige insecten zijn er ook schadelijke insecten zoals slakken. Slakken zijn één van de grootste plagen van een moestuinier waar we mee moeten leren leven. Oplossingen zijn er ter over, van niet biologische tot wel biologische. In deze blog vind je oplossingen die je kan proberen. Welke het beste werkt in jouw tuin is afhankelijk van vele factoren, je zult dus zelf moeten uitproberen wat het beste werkt in jouw tuin. Lees verder Wat doe je tegen slakken in de moestuin

Share

Moestuin zaaikalender mei

Zaaikalender moestuin meiIn mei kan je bijna alles nog zaaien. Echter als je wacht tot deze maand met zaaien heb je pas laat een eerste oogst en komt alles tegelijkertijd. Een andere reden om regelmatig iets te zaaien en niet alles tegelijkertijd, is dat er wel eens wat mis gaat met zaaien. Zo kan het weer opeens niet meewerken en moet je gewoon nog een keer zaaien. Spreiding met zaaien is dus belangrijk. Wat je allemaal nog kan zaaien in mei lees je in de zaaikalender van deze maand. Lees verder Moestuin zaaikalender mei

Share

Ontbijt met weinig koolhydraten

OntbijtEen goed begin van de dag met een goed ontbijt
Wees eerlijk, ziet dit er niet fantastisch uit? En ik zal je wat vertellen, het smaakt ook fantastisch.

Ontbijt zonder koolhydraten
Broodmaaltijden zijn in ons huis not-done, vanwege het feit dat er veel koolhydraten in zitten die de bloedsuikerspiegel omhoog jagen en dat is juist wat je wilt vermijden bij insuline-resistentie.

Dus wat eet je dan ’s morgens? Pap of zo? Nee, ook geen pap, om dezelfde reden. Lees verder Ontbijt met weinig koolhydraten

Share

5 Simpele recepten voor het bewaren van eetbare bloemen

Eetbare bloemenGerechten met eetbare bloemen zijn een feest van kleur en smaak. Losjes over een salade heen gestrooid zijn ze fris en verrassend. Het eetbare bloemen seizoen is per soort anders en vaak erg kort, daarom is het zo fijn dat ze ook te bewaren zijn. Hiervoor zijn verschillende methodes en elke bloem heeft zo zijn voorkeur. Daarom dit keer een blog met 5 simpele recepten hoe je eetbare bloemen kan bewaren.

(Foto: Petra Kaak, workshop eetbare bloemen bij de Cruydthof) Lees verder 5 Simpele recepten voor het bewaren van eetbare bloemen

Share