De Harz kent vele kruidenbitters en likeuren, allemaal lokaal gemaakt. In deze blog een selectie van een aantal van deze Duitse drankjes. Het test-team 🙂 heeft zich prima vermaakt bij dit onderzoek en we delen graag onze bevindingen. Er zijn 2 duidelijke winnaars voor ons: Schierker Feuerstein en Brocken Geist. Lees verder Likeur en kruidenbitter uit de Harz
Tag archieven: pruimen
Pruimen Tarte Tatin – recept
Met dank aan Suus voor haar bijdrage aan de pruimenactie – recepten.
Dit dessert is enorm te pruimen 😉 Lees verder Pruimen Tarte Tatin – recept
Pruimenrecepten – pruimenactie
Hieronder alle links die we hebben gekregen n.a.v. de pruimenactie op facebook en twitter.
Van Annemieke: http://www.two-trees.eu/food-recipes/plum-season/
Recepten zijn zowel in het Engels als het Nederlands.
- Lavender Plums (lavendel pruimen)
- Plums in puff pastry (pruimen in bladerdeeg)
- Plum cake (pruimen cake)
- Spicy plum sauce (pittge pruimen saus)
Van Stefan kregen we de volgende tips:
Ik zag het stukje over de pruimen van de Eemlandhoeve. Onderstaande receptjes heb ik (nog) niet zelf geverifieerd, maar ik maak wel graag zelf wijn, en de likeur moet ook interessant zijn.
- Pruimenwijn: http://wijnmaker.blogspot.nl/2009/08/pruimentijd-2009-plums-again.html
- Pruimenlikeur: http://boerderij-zinin.blogspot.nl/2014/07/recept-pruimenlikeur.html